痩せ体質

May 10th, 2012

何年か前からジリジリと体重が増え続け、気付けば過去最高体重になってしまった。特に暴飲暴食をしていたわけでもないしむしろ若い時よりも脂っこいものや甘いものは食べてないのに。こりゃいわゆる中年太りかな、と半ば観念していますが、同じ血をひく姉はあんまり体形が変わらないんですよね。
姉妹だけど私は母親に似ていて、姉は父親に似ている。父親はさすがに年齢もあってお腹はモタっとしているけど良く食べるわりにそんなに太ってないし自分は太らない体質と自覚しているみたい。母親は結構食事に気を使って、ご飯は茶碗の半分ですませているのをよく見かけた。それでもちょっと小太りだからまんま太りやすい体質がわたしに遺伝したのかな。

肥満遺伝子検査キットなるものが売っていてちょっと気になる。
http://www.ci-labo.com/shopping/product/00006924/

姉は妊娠時に太ったものの授乳や子育てですぐに元に戻ったし父親に似て痩せ体質なんだね。ダイエットも得にした事ないみたいだしうらやましい限り。性格的にあまりおしゃれをするタイプじゃないんだけどせっかく着こなせる体型があるのにおしゃれしないなんてなんてもったいないんだと文句を言った事もある。これは遺伝レベルだから努力でどうにもならないから羨ましがってもしょうがないんだけどね~。

私はこの洋服を着こなすためにはもっと足が細くなきゃとせっせとマッサージをする横でジャージ姿でファミリーサイズのアイスを食べている痩せ体質の姉。
性格は同じで体質が逆だったら、体型に頓着しないで太り放題、おシャレにも興味なしの子と洋服にお金を掛けまくるギャルという正反対の姉妹ができたかも。

姉は痩せ体質と言ってもガリガリではなくて標準よりも少し細い程度。食べる量もそこまで多くはない。これを考えると明らかにガリガリ体型で食べる量は人の何倍という大食いタレントさんの特異性がわかるね。エンゲル係数高そうだからなりたいとは思わないけどw

カレーライス

April 19th, 2012

友達の作るカレーが美味しい。
その名も「薬剤師調合漢方入り健康カレー」
名前の通り友人は薬剤師で、日々患者さんのためにお薬を調合しているわけですが、カレーにもその真価を発揮しています。スパイスを輸入スーパーで調達して一つ一つグラム単位で調合。本場インド人もびっくりの超スパイシーで美味しい(でも激辛)のカレーができます。
ちなみに漢方薬局 薬剤師ではないです。
理科の実験で使ったような乳鉢を使って調合するらしいのですが、まさか薬局で実際使っている奴じゃないでしょうね・・・と聞いたところ、それはない、カレーがまずくなるからとのお答え。さすがです(笑)普通逆ですがね。
おいしさの秘密は漢方素材にあると言います。何を入れているのかは企業秘密。というか、名前が覚えられません。簡単に深みのある味にするためには漢方系の胃薬を混ぜればいいと聞いた事がありますが、美味しくなろうがなんだろうが、雰囲気的にNGですね。まさか使ってる?
薬剤師さんって手先が器用、細かい、きまじめという先入観があるのでグラム単位(ミリ単位かも・・・)の違いも許さなそう。彼はイメージ通り白衣の似合う銀縁眼鏡の真面目系薬剤師なので、料理が実験みたいでおもしろいです。せっかくそろえたスパイスなのに他の料理に活かさないのも融通が効かない彼らしさです。職業が薬剤師と言うと、みんな「ああ~。。ぽいね」と言うそうです。薬剤師っぽいってあんまりほめ言葉じゃないよね?